Šis pesto gaminamas iš laukinio pankolio, saulėje džiovintų pomidorų, ypač tyro alyvuogių aliejaus ir kitų vietinių ingredientų. Šio pesto skonis švelnus, žoliškas, su malonia gaiva ir subtiliu aromatu.
Puikiai tinka su makaronais, prie žuvies patiekalų arba tiesiog ant traškių brusketų, sūrio ar kitų užkandžių.
Mūsų patarimas: įmaišykite šaukštelį pesto į risotto gaminimo pabaigoje – suteiks gaivumo, žoliško aromato ir papildomo Viduržemio akcento jūsų patiekalui.
Sudėtis: Laukinis pankolis (48 %), ypač tyras alyvuogių aliejus (32 %), svogūnai, saulėje džiovinti pomidorai, baltojo vyno actas, razinos, cukranendrių cukrus, jūros druska.
Gali būti salierų ir riešutų pėdsakų.
Laikymo sąlygos: Laikyti vėsioje, sausoje vietoje, atokiau nuo tiesioginių saulės spindulių.
Po atidarymo - papildomai užpilti ant viršaus alyvuogių aliejaus, laikyti šaldytuve ir suvartoti per 12-15 dienų
Kilmės šalis: Italija
Be konservantų. Be pridėtinio cukraus. Tinka vegetarams ir veganams.
