Didieji spiralės formos makaronai – Fusilloni – sukurti nustebinti. Jų platūs grioveliai ne tik puikiai sulaiko padažą, bet ir suteikia kiekvienam kąsniui tekstūros bei sodrumo. Tinka su tirštais mėsos ar daržovių padažais, ar net orkaitėje keptiems patiekalams. Fusilloni – kai norisi ne tik skonio, bet ir efekto lėkštėje.

Virti pasūdytame vandenyje 10-11 minučių.